Mansikkapirtelö mantelimaidosta

Almond on tuonut markkinoille makeuttamattoman mantelijuoman. Juomaan ei ole lisätty sokeria eikä muita makeutusaineita ja se sisältää 13 kcal/100 g. Mantelimaito sopii hyvin leivontaan ja pirtelöön. Tein pinkin aamupirtelön pakastemansikoista ja banaanista.

2 dl mansikoita
1 banaani
1 rkl siemeniä (kurpitsa, aurinkonkukka)
1,5 dl luonnonjogurttia
2 dl mantelijuomaa
Sekoita tehosekoittimessa, kaada lasiin ja nauti.